蘆筍切段焯水,蟹肉棒縱向一切二。
起酥皮攤開,均勻刷上燒烤醬。
放上蟹肉棒和蘆筍慢慢捲起。
酥皮面刷上蛋黃液,再撒上少許白芝麻,放入有錫紙的烤盤。
烤箱預熱180度,將酥皮卷放入烤箱烤12分鐘左右直至表面金黃即可。
營養、簡單、美味。