黑米鬆糕

綜合評分 8.9
別看黑不溜秋的味道還是很不錯的!!!蒸出來的特別鬆軟,做起來也草雞方便!!

用料

做法

  • 雞蛋+牛奶+玉米油在容器內攪拌均勻

  • 放入紅糖攪勻

  • 篩入黑米粉和泡打粉,拌勻

  • 拌好的米糊倒入模具,水沸後中火蒸15分鐘即可

小貼士

爲了消耗黑米粉所以全部放了黑米粉,其實什麼粉基本都OK的,總量200克就行

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