黑米,奇異果,蘋果,酸奶
綜合評分 9.3
黑米洗淨,浸泡四個小時以上,我泡了一夜,然後入電飯煲煮
煮好的黑米,盛在小碗中,壓實
將煮好的黑米倒扣在盤中
將蘋果與奇異果切成自己喜歡的形狀後襬在盤子上
在邊上淋上酸奶,很漂亮吧?也可以把剩下的酸奶倒在黑米上。 我用的酸奶有點稀
黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分(在此感謝百度百科);還有蘋果和奇異果,富含女同胞們最愛的VC,又是美味的減肥佳品