萵筍,豬五花肉,蝦,姜,胡椒粉,鮮木耳
綜合評分 9.1
萵筍餃子
綜合評分 9.1
萵筍是現在有的時蔬，貌似下廚房沒有這個菜譜，之前在網上看過……今天做了，就上傳了
用料
做法
-
萵筍切丁，木耳切丁，肉絞碎（加些豬皮丁可以保持餡料的湯汁），蝦去殼挑出蝦線切丁 姜磨成沫擠出薑汁拌入肉糜 萵筍放少許鹽拌勻，幾分鐘後稍擠掉一些水後加入所有食材一起拌勻，加適量鹽，和雞精
-
然後就是包起來了
-
蒸的話水開後20分鐘 煮的話，加水三次滾後就可出鍋 圖上是蒸出來的
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
薺菜,冬筍,面粉,花生油,鹽,白胡椒粉,白砂糖,生抽
綜合評分 7.1
冬筍,豬肉,餃子皮
綜合評分 8.4
竹筍,豬肉餡,海蝦,花菇,餃子皮,芹菜,食用油,胡椒粉,鹽,魚露
綜合評分 8.6
鮮竹筍,香菇,蝦米,瘦肉,鹽,雞精,食用油,餃子皮,生粉
綜合評分 8.9
鮮竹筍,香菇,蝦米,瘦肉,鹽,雞精,食用油,餃子皮,生粉
綜合評分 9.4
凍豆腐或豆腐,幹香菇,幹木耳,粉絲,熟玉米粒,榨菜或酸菜，鹹菜 泡菜,胡蘿蔔,捲心菜,幹腐竹,金針菇,筍丁,松茸油或橄欖油等等,鹽,王守義餃子料,味精,餃子皮
綜合評分 7.1
餃子皮：,糯米青,麪粉,餡料兒：,肉,筍,豆乾,青菜,香菇,蝦皮,花生米
綜合評分 7.8
豬肉，帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 8.8
豬肉,杏鮑菇,黑木耳,生姜蒜子,大蒜或大蔥,橄欖油 香油,雞精 鹽,雞蛋,餃子面粉
綜合評分 8.8