誰都能做好的咖哩雞飯

綜合評分 9.8
一直喜歡吃咖哩,做起來也方便省事,孕39周的大肚婆也可以給自己和老公做頓簡單的飯

用料

做法

  • 將雞肉、胡蘿蔔、土豆切成小塊備用

  • 在不粘鍋裡放少量橄欖油,油熱後放入雞丁煸炒,雞丁變色後加水煮開

  • 放入胡蘿蔔、土豆繼續煮開

  • 放入半盒咖哩膏,然後小火蓋上鍋蓋燜煮

  • 胡蘿蔔和土豆軟後即可起鍋,如果缺鹽味可以在起鍋前加少量生抽

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