海爾嫩烤箱之——奧爾良烤翅

綜合評分 7.7
用的是極美滋調味料。110g一包能醃3斤雞翅,今天用40g調味料醃了1斤雞翅。

用料

做法

  • 海爾嫩烤箱之——奧爾良烤翅的做法 步骤1

    用保鮮袋裝著雞翅和極美滋,混勻後放冰箱冷藏12-24小時。久不久將保鮮袋翻翻身,保證調味料均勻。

  • 海爾嫩烤箱之——奧爾良烤翅的做法 步骤2

    抹去雞翅上的調味料。擺好烤盤。烤箱預熱200度。

  • 海爾嫩烤箱之——奧爾良烤翅的做法 步骤3

    烤箱中層。嫩烤30-40分鐘左右,看見雞翅的肉明確收縮了,骨頭比肉長,就基本上熟了。

  • 海爾嫩烤箱之——奧爾良烤翅的做法 步骤4

    10秒鐘,小紅帽就已經噴霧氣了。

  • 海爾嫩烤箱之——奧爾良烤翅的做法 步骤5

    如何沒有嫩烤功能,可以在烤盤下加一個烤盤,裝一點水,出點蒸汽。這樣烤出來的雞翅油油嫩嫩的,也不幹。

  • 海爾嫩烤箱之——奧爾良烤翅的做法 步骤6

    這就出爐了。

小貼士

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