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自制壽司醋
綜合評分
7.5
這是1斤米的配方,製作多少根據自己的需要而定,只要遵循鹽:糖:醋的比例是1:5:10即可。
用料
鹽
10克
白糖
50克
白醋
100克
做法
將白醋放入容器中。
加入白糖。
用木筷子稍微攪拌。
加入鹽,蓋上保鮮膜(防止揮發)放微波爐加熱1分鐘。
取出攪拌均勻即可。
小貼士
沒有用完的壽司醋放入密閉的容器中,入冰箱冷藏儲存哦。
所在的分類
壽司
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