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大鍋燉大骨頭
綜合評分
8.1
用料
豬骨頭
500克
做法
泡水2小時去血水
過一下水
起鍋入油上色
放入油,糖,醬油炒到上色
加入水沒過骨頭,放入蔥薑蒜,花椒大料,料酒蓋鍋蓋,大火煮開,小火燉1小時,出鍋
小貼士
基本原味,好吃的很
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下酒菜
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大鍋燉大骨頭
下酒菜
豬骨頭
綜合評分
8.1
咸肉骨頭燜大頭菜
燜
大頭菜,大肉骨頭,耗油,醬油,料酒,鹽
綜合評分
9.4
鹹肉骨頭燜大頭菜
燜
大頭菜,大肉骨頭,耗油,醬油,料酒,鹽
綜合評分
9.5
東北醬骨頭
醬
豬骨頭,黃醬,豆瓣醬,大蔥,生薑,鹽,大料,老抽,白糖,香葉,草果,桂皮,幹辣椒,花椒
綜合評分
8.8
東北醬骨頭
醬
豬骨頭,黃醬,豆瓣醬,大蔥,生薑,鹽,大料,老抽,白糖,香葉,草果,桂皮,幹辣椒,花椒
綜合評分
9.9
【巧手做骨頭湯】
湯羹
肉骨頭,生姜,白酒,鹽,糖,配菜
綜合評分
8.6
海南土雞火鍋(家庭+大排檔)
火鍋
土雞,姜、蔥、蒜,蘿蔔、粉絲、香菇等打火鍋材料
綜合評分
9.5
海南土雞火鍋(家庭+大排檔)
火鍋
土雞,姜、蔥、蒜,蘿蔔、粉絲、香菇等打火鍋材料
綜合評分
7.1
砂鍋燉骨頭湯
砂鍋
豬骨頭,杏鮑菇,蔥、姜,黑木耳
綜合評分
8.4
甜麪醬大骨頭
醬
大骨頭,甜麪醬,蔥姜,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,花椒,八角,橘子皮
綜合評分
7.7