好料理

鍋貼鍋貼(簡直是不會包餃子的人福利！)

綜合評分 9.2
寶寶是不會包餃子，只會擀麪皮的手殘黨一枚啊。但是鍋貼真的超級簡單嘞

用料

做法

  • 鍋貼鍋貼(簡直是不會包餃子的人福利！)的做法 步骤1

    這次是用南瓜和蝦米做的，家裏有什麼食材都可以的，西胡蝦仁 韭菜雞蛋什麼的都可以哦。面的話平常包餃子的面就可以，犯懶的時候外頭賣的餃子皮就可以啦

  • 鍋貼鍋貼(簡直是不會包餃子的人福利！)的做法 步骤2

    自己和麪的話，不用像餃子一樣中間厚兩邊薄，只用擀成圓的就可以啦。然後把餡放在中間。

  • 鍋貼鍋貼(簡直是不會包餃子的人福利！)的做法 步骤3

    重點！！真的只用把中間部分捏在一起就好啦！超級簡單有沒有

  • 鍋貼鍋貼(簡直是不會包餃子的人福利！)的做法 步骤4

    放到平底鍋，小火！要不然就糊掉了，鍋內到少入油，6 7分鐘就可以金燦燦的出鍋啦！

小貼士

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鍋貼鍋貼(簡直是不會包餃子的人福利！)
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綜合評分 9.2
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早餐
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煎
雞蛋,豬肉餡,韭菜,餃子皮,澱粉+水,醬油,鹽,生薑,食用油
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餃子
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餃子皮玫瑰花
餃子
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塔吉鍋
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餃子
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綜合評分 9.0
韭菜餃子（韭菜不出水的竅門）
餃子
韭菜,豬肉,雞蛋,餃子皮,鹽,雞精,胡椒粉
綜合評分 7.0