做法

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  1、水中輕揉洗淨三塔菌，將其用手撕成小塊，根莖部也要撕開喔；青椒切成小圓筒狀備用。

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  2、先將青椒放入碗中，根據口味自己掌握好量，多放一點蒸好辣味會更重喔；然後將三塔菌鋪在上面。

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  補步驟二圖

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  3、放少量鹽，倒少量食用油淋在上面。鍋內加水（用蒸鍋最好），放置在蒸鍋上，用蓋子蓋上，開火，幾十分鐘後美味就可以上桌啦～Ps.蒸三塔菌期間千萬不要揭鍋蓋哈！一次性蒸好，不然會等更久，味道也先跑出來一部分啦。