六寸戚風,打發好的淡奶油,彩色淡奶油/彩色奶油霜/彩色豆沙霜,MM豆/各種小糖果
綜合評分 8.3
一個六寸戚風。 先分層,再對半切。 留兩片半片做外圍,中間的幾個半片如圖挖空。
一個完整半片放底部,上面放幾個挖空的半片,逐個抹上打發好的淡奶油,疊起來!
然後把準備好的糖果放進去,塞滿,但是不要影響蛋糕體的形狀!(忘拍圖了)
塞好糖果後,蓋上最後一片半片外圍,然後整個擺到蛋糕底託上。如圖!
然後藍色淡奶油抹面!
然後用事先準備好,調好顏色的彩色淡奶油,裝飾(彩色奶油霜,彩色豆沙霜,彩色乳酪霜,都可以,別糾結用什麼霜裝飾。PS:糖霜不可以!)