小番茄,乾魚翅絲,食用油,麻油,鹽,雞精,醬油,麪條
綜合評分 8.5
帶來驚喜的：茄汁魚翅面
綜合評分 8.5
自創的一道菜，沒想到味道融合的這麼好，靜音剔透的魚翅和幼白的麪條融合在一起的口感讚的不行。隨便做做都會給你帶來驚喜的味道。魚翅這裏用的是人造幹翅絲哦～很環保的說。
用料
做法
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乾魚翅絲用熱水泡發30分鐘
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小番茄對半切開，
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鍋中放少許油，煸炒小番茄至出少許汁
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加水剛剛漫過小番茄，加鹽、雞精、醬油至茄湯有一點濃稠。
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添足夠煮麪的水，放翅絲，放面。麪條煮至軟滑，加入幾滴麻油。
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盛出來，準備享受美味吧！沒想到這麼好次！
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小貼士
所在的分類
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