雞蛋,蠶豆,帕瑪森芝士粉,鹽,胡椒,油,雞蛋,生玉米,鹽,砂糖,黃油,雞蛋,培根,香菇,蟹味菇,油,味啉,醬油,雞蛋,茼蒿,魩仔魚,淡味醬油,味啉,油
綜合評分 7.3
「生蛋」餃子——生菜雞蛋餡餃子
綜合評分 9.9
家裏包餃子，結果剩下了好多餃子皮沒包完(# ` n´ )，開啟冰箱一看(ﾟДﾟ)ﾉ只有生菜和雞蛋(ﾉД`)，好伐，就這麼湊合試試，結果沒想到味道出奇的好(´▽｀)ノ♪，給自己贊一個╮(￣▽￣)╭
用料
做法
-
將生菜清水洗淨，切碎裝盤；雞蛋敲在另一個盤子，加一點油和清水一起攪勻
-
熱鍋後，倒油（無需太多），調小火，將雞蛋液倒入，筷子不停攪拌，至雞蛋煮熟
-
將處理好的雞蛋和生菜扣入同一盤子，加油、生抽、醬油（少量，吃清淡點對胃好嘛），攪拌均勻
-
-
現在就可以包餃子啦！
小貼士
如果怕包餃子時餃子會粘盤什麼的，擔心餃子煮時會粘成團，可以在盛餃子的盤子先撒一層面粉，一盤餃子包好後馬上放進冰箱冰凍層，冰得硬硬的就不會出現上述問題啦(´∀｀*)
所在的分類
相關食譜
生菜,雞蛋,鹽,生抽,耗油,餃子皮
綜合評分 9.9
面粉,玉米粉,水,香菜，蔥,雞蛋,芝麻,甜面醬或者番茄醬或者辣醬,火腿腸,白胡椒粉
綜合評分 9.2
天然酵母,高粉,水,全部酵頭,高粉,水,高粉,水,糖,鹽,沙拉醬,黃油,雞蛋,鹽,糖,黑胡椒,黃油
綜合評分 9.3
蓮子,百合,雞蛋,陳皮,冰糖
綜合評分 8.9
海蠣子,雞蛋,蔥花,香菜
綜合評分 8.6
海蠣子,雞蛋,蔥花,香菜
綜合評分 9.7
雞蛋,蛋糕紙杯,香腸、蔥花、芝士,醬油,有啥問題拉到最底下看貼士
綜合評分 7.8
雞蛋,米飯,脆皮腸,青豆,青椒,胡蘿卜,蔥花,鹽,花生油
綜合評分 7.5
雞蛋,米飯,脆皮腸,青豆,青椒,胡蘿蔔,蔥花,鹽,花生油
綜合評分 7.3