橄欖油,黃洋蔥,培根,煙燻雞肉,奶油,酸奶油,小蔥,土豆,車達乳酪
綜合評分 7.6
焗烤土豆盅.Potato bake.
綜合評分 7.6
看起來奶味十足，實際十分清爽！多一個動作，就能得到與平時的土豆泥完全不同的口感！還有動感十足的小視訊福利哦！ 菜譜可做350ml的容器三個～
用料
做法
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預熱烤箱到200度。洋蔥切片，培根切小塊，煙燻雞肉撕成絲，小蔥切碎。
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土豆洗淨後，不用去皮，切成薄片。
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中火熱油鍋，加入培根和黃洋蔥，炒至洋蔥變軟，培根變脆。 車達刨成絲，土豆片裝盤備用。
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奶油、酸奶油、小蔥混合均勻，待用。
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依照土豆片、鹽、黑胡椒、培根雞肉、奶油醬、車達的順序，依次疊放。最後鋪上車達乳酪，撒上小蔥碎。
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放入烤箱烤30-40分鐘或至金黃。 出爐後稍微放置10分鐘再享用～
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因為土豆切片的關係，所以能吃到撻微微有點脆的感覺。
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一個人吃一小盅也沒問題哦～
小貼士
肉類可以放pancetta、培根、雞肉等等 車達乳酪不是片裝的那種
所在的分類
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