好料理

傳統高壓鍋煮白米飯

綜合評分 9.4
家，一日三餐是家永恆的旋律，我覺得出去吃飯就少了家的感覺，新婚夫妻兩個人的飯也最好做了，一碗米飯兩個炒菜，十分二十分鐘搞定一頓飯，自豪感爆棚有木有？！分享一下兩個人的白米飯，年輕的咱們一起做飯吧^^

用料

做法

  • 根據你們兩口的飯量找一隻大小合適的碗，盛一碗大米，淘洗，將洗米水倒出，然後把洗完的米倒入高壓鍋

  • 用剛纔盛米的碗盛一碗零三分之一碗水倒入高壓鍋

  • 傳統高壓鍋煮白米飯的做法 步骤3

    滴幾滴炒菜的油，我用的是玉米油

  • 傳統高壓鍋煮白米飯的做法 步骤4

    高壓鍋蓋好，大火加熱到冒氣，改中小火繼續加熱四到五分鐘關火，洩氣。

  • 傳統高壓鍋煮白米飯的做法 步骤5

    燜幾分鐘再開鍋，不沾底

  • 傳統高壓鍋煮白米飯的做法 步骤6

    盛飯吧

小貼士

菜譜裡給的量是出兩碗飯的量，可根據自己家人數飯量按比例增減

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