好料理

清淡刀削麪

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 清淡刀削麪的做法 步骤1

    瘦肉切薄片或者切丁

  • 清淡刀削麪的做法 步骤2

    加水煮開，

  • 清淡刀削麪的做法 步骤3

    煮開以後慢火，放入刀削麪，記得時不時攪一下（不然容易糊）

  • 差不多時候就可以放鹽，放雞精，然後敲個蛋下去，等五分鐘左右就可以了。

小貼士

也可以適當放著自己喜歡的調料，依據個人口味調配。

所在的分類

相關食譜

清淡刀削麪
快手菜
雞蛋,刀削麪,瘦肉,鹽,雞精
綜合評分 9.2
清淡拌麪
清淡
麪條一份
綜合評分 7.1
咖哩刀削麪
咖哩
刀削麪,牛頭牌咖哩塊,胡蘿蔔,青瓜,芹菜,雙匯雞肉腸
綜合評分 7.3
紅燒牛肉刀削麪
紅燒
麪粉,熟牛肉,清油火鍋料,鹽,鹼
綜合評分 9.9
山西刀削麪
面
麪粉,豬後臀肉,洋蔥,胡蘿蔔,香菜,香葉,八角,乾紅辣椒,花椒,生薑片,大蒜瓣,花椒水,生抽,陳醋,豆腐乾,肉丸子,水
綜合評分 9.0
滷肉蔬菜mix刀削麪（附料油配方）
面
麪糰,高筋麪粉,鹽,水,料油配方,胡蘿蔔,香菜,洋蔥,八角,香葉,桂皮,花椒,小茴香,幹辣椒,配菜,木耳,腐竹,茶樹菇
綜合評分 7.0
山西大同刀削麪臊子滷做法
滷
色拉油,雞精
綜合評分 10.0
排骨燜刀削麪的做法
燜
醬油,香油
綜合評分 8.1
榨菜肉絲炒刀削麪
面
新鮮刀削麪,肉絲,魚泉榨菜,綠豆芽,小蔥,生抽,老抽,雞精,鹽
綜合評分 8.2
榨菜肉絲炒刀削麪
面
新鮮刀削麪,肉絲,魚泉榨菜,綠豆芽,小蔥,生抽,老抽,雞精,鹽
綜合評分 7.2