奶香骨頭湯

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 奶香骨頭湯的做法 步骤1

    筒骨一根,叫賣家切好,回家洗淨備用

  • 奶香骨頭湯的做法 步骤2

    鍋中放入大半鍋水,將姜骨頭冷水下鍋,放入薑片和料酒,燒熱撇去浮沫,放入5克醋同煮

  • 奶香骨頭湯的做法 步骤3

    小火慢燉一個小時後加入菌菇類,我這裏選用的是新鮮的,若選擇乾貨的更佳

  • 奶香骨頭湯的做法 步骤4

    最後15分鐘的時候,加入胡蘿蔔同煮,加鹽調味

  • 奶香骨頭湯的做法 步骤5

    最後1分鐘加入青椒

  • 奶香骨頭湯的做法 步骤6

    出鍋前關火淋入原味鮮牛奶即可

小貼士

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