酸奶,麪粉,玉米麪,雞蛋,葡萄乾,桂圓乾
綜合評分 7.5
酸奶玉米餅
綜合評分 9.7
用料
做法
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將麪粉與玉米麪混合，拌勻
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將雞蛋打入麪粉中，再倒入酸奶，攪拌均勻成糊狀
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將葡萄乾和桂圓乾切碎一些，倒入麪糊中，攪拌均勻（犯懶不切也行哦）
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用不沾鍋小火加熱，不用倒油，倒入一勺調好的麪糊，蓋上鍋蓋，小火燜一、兩分鐘。待麪餅表面起小泡，且餅身顏色變得金黃，翻個面，再略燜1分鐘即可
小貼士
1、做這個餅，最好用不沾鍋，可以一點油不放，更加健康。 2、麪餅用酸奶、葡萄乾和桂圓乾的甜來調味，不需放糖。
所在的分類
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