準備好食材
玉米粉中加入麪粉和泡打粉
將三種粉類混合均勻
加入清入和成麪糰,餳發半小時
麪糰揪成小劑,搓圓
再將劑子按扁
餅鐺放少許油預熱
放入玉米餅
烙至兩面金黃
吃玉米餅時,配菜燦爛最喜歡的就是大白菜啦,沾些湯水,香的很。