烙玉米餅

綜合評分 8.5
燦爛前幾天敗了新餅鐺,所以這家裏的麪粉吃的相當的快老公和陽陽同學都說俺,這些日子特勤快 每年的秋收後,老家的親戚都給新玉米麪,磨的好細。一般都用來做玉米糊喝,或者摻在麪粉裡做饅頭。那天去嫂子家吃了她烙的玉米餅,陽陽同學說特好吃。

用料

做法

  • 烙玉米餅的做法 步骤1

    準備好食材

  • 烙玉米餅的做法 步骤2

    玉米粉中加入麪粉和泡打粉

  • 烙玉米餅的做法 步骤3

    將三種粉類混合均勻

  • 烙玉米餅的做法 步骤4

    加入清入和成麪糰,餳發半小時

  • 烙玉米餅的做法 步骤5

    麪糰揪成小劑,搓圓

  • 烙玉米餅的做法 步骤6

    再將劑子按扁

  • 烙玉米餅的做法 步骤7

    餅鐺放少許油預熱

  • 烙玉米餅的做法 步骤8

    放入玉米餅

  • 烙玉米餅的做法 步骤9

    烙至兩面金黃

小貼士

吃玉米餅時,配菜燦爛最喜歡的就是大白菜啦,沾些湯水,香的很。

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