青菜,麪粉
綜合評分 8.1
青菜洗淨切成小塊,放入榨汁機,榨出大半小碗的樣子,最好過濾下,不過我沒過慮
加入青菜水揉成麪糰,我中途不斷用水沾點清水,這樣麪糰越來越軟,寶寶吃的時候不會很硬,也不會爛
揉勻後蓋上保鮮膜醒15分鐘
用擀麪杖擀成大約0.5釐米厚的薄片,然後切成細條
儘量均勻點
下鍋咯
開吃,超級美味
1.揉的時候覺得幹就經常用手沾水,這樣麪糰會越來越軟,寶寶容易消化 2.揉好醒15分鐘,不用加發酵粉的 3.切的時候儘量細點好消化 (不知道為什麼完整的照片都被修剪成一部分好難看了,實物很漂亮)