糙米,南瓜,白芸豆,紅小豆,紅棗,葡萄乾,枸杞
綜合評分 8.3
糙米、白芸豆洗淨浸泡一整夜
將浸泡好的糙米、白芸豆,放入洗淨後的紅小豆,加水煮成糙米飯
紅棗切成片,備用,枸杞、葡萄洗淨
南瓜洗淨,掏出南瓜瓤
將煮好的糙米飯放入南瓜裡,再加入切成片的紅棗、枸杞、葡萄乾,將所有材料放入南瓜盅,放入蒸鍋,蒸時南瓜盅必須用盤子盛著。水開後蒸45分鐘左右,如果不是南瓜盅,是南瓜片的話,水開後蒸10分鐘就可以。關鍵步驟是先煮後蒸
紅棗核可以泡水喝,不要丟棄哦