年糕,辣白菜,小米椒,蒜,蔬菜,五花肉,澱粉 醬油 黑胡椒 耗油,韓式辣椒醬
綜合評分 7.5
辣炒年糕
綜合評分 9.1
做出的辣炒年糕並不曾因為那一刻我的殷殷期盼而變得格外誘人，只是紅紅火火的模樣在這個寒冷的冬季顯得暖融融，貼切而溫暖。空氣中飄散著韓國辣醬那甜甜微辣的獨特味道，咬一口裹著紅彤彤濃汁的年糕，軟糯筋道，透著淡淡的蔬菜味道。但終究感覺少了一份味道，我也不知道缺的哪種味道。
用料
做法
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蔬菜切成自己喜歡的條或塊狀
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年糕在水裏煮開
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新增兩勺韓國辣醬，繼續小火滾煮
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至湯汁粘稠，下入各種蔬菜繼續翻炒制菜軟
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調一下鹹淡口味，新增蔥絲，滴幾滴麻油即可出鍋，趁熱食用
小貼士
所在的分類
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