牛肉,洋蔥,韓國辣醬,糖,辣椒粉,隻果泥,蒜泥,姜泥,胡椒粉,白酒,香油
綜合評分 7.3
韓國烤肉
綜合評分 8.2
用料
做法
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將材料A混合均勻（我將蔥劈開）
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放入小鍋煮沸，玉米澱粉會使湯汁有點粘稠狀。完成後冷卻待用
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B料
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全部用料理機打碎，越爛效果越好喲
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將打好的B料與放冷的A料混合均勻
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再加入一大勺玉米糖漿（也就是水飴啦，做過小島海綿的一定不陌生）
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加入少許麻油
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加入少許胡椒粉拌勻即可。完成的烤肉醬可以密封放冰箱，儘量在2日內用完，因為內有新鮮水果嘛~
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牛肉切好之後用七喜或者雪碧汽水泡至少1小時（碳酸飲料可以軟化肉質，和嫩肉喲）
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之後要衝洗乾淨，瀝淨水。放入醃料中拌勻。醃製一晚入味
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之後，將牛肉片一放入燒熱的烤盤內(可以放少許油，我沒有放，如果不是不沾的一定要多抹油喲）
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一面烤熟再翻面烤即可
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小貼士
至於喜歡烤嫩點烤老點就隨個人喜好咯 食用的時候，可以事先準備好，洗淨的生菜葉，青椒絲，紅椒絲，蘋果絲，黃瓜絲，胡蘿蔔絲等蔬菜絲。一起卷著吃喲。
所在的分類
相關食譜
洋蔥,豐水梨,生抽,麻油(芝麻油),鹽,胡椒粉,蒜泥,姜泥,米酒,牛肉,韓國辣白菜,生菜
綜合評分 8.4
豬頸肉,蒜,叉燒醬,蠔油
綜合評分 8.3
洋蔥,小白菜,生菜葉,紐扣菇,蒜片 辣椒段 彩椒段（吃韓國烤肉剩下的）
綜合評分 8.7
特級牛肉（牛小排）,醃肉料：ASSI牌韓國牛肉燒烤醬、清酒、辣椒粉、醬油、泡菜汁、麻油、胡椒粉,紅葉生菜,蒜頭,鮮蘑菇,青、紅椒,蔥絲,沾肉料：特製韓國黃豆醬
綜合評分 8.5
,牛肋條,五花肉,生菜,韓國辣醬,大蒜,芝麻油
綜合評分 7.1
主菜,1.切片五花肉,2.生菜,3.新鮮香菇,4.金針菇,5.茄子,6.洋蔥,調料醬,1.韓國辣椒醬,2.涼開水,3.白糖,4.雞精,5.蒸魚豉油,6.香油
綜合評分 9.1
老南瓜的,牛奶,冰糖,糯米粉
綜合評分 9.0
細麥芽粉,溫水（混合細麥芽粉用）,糯米,水（煮糯米用）,糖
綜合評分 9.5
雞腿,蔥薑蒜,羅勒葉,蠔油,醬油,香油,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉,黑芝麻,李錦記韓國烤肉醬
綜合評分 7.2