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蒜香秋葵
綜合評分
9.8
用料
秋葵
蒜泥
蒸魚豉油
食用油
做法
把秋葵兩頭切掉一點,一分為二切成兩半,也可以整的,鍋中加水燒開,倒入秋葵焯一下,過涼水擺盤,
鍋中水倒掉,燒熱,倒入食用油,下入蒜泥煸香倒入適量蒸魚豉油用勺子滑一下,關火把蒜泥汁澆在秋葵上就好了。
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