秋葵,肉末,蒜末,剁椒,醬油
綜合評分 9.2
秋葵洗淨去蒂 用開水汆燙 兩分鐘 ,撈出擺放至盤內。(個人喜歡吃熟一點所以 可以稍微燙多兩分鐘)
蒜末適量 肉末加油 鹽 料酒 生粉拌勻
油加熱後放入蒜末 肉末
翻炒至七八分熟加入醬油 剁椒(喜歡清淡的可以只放醬油就好 偶是無辣不歡的人 所以這里加入了些剁椒^_^)
上面的醬汁調好了 直澆到秋葵上就好啦 可以來吃咯(((o(*゚▽゚*)o)))
個人覺得秋葵里面的籽熟一點會比較好吃