好料理

蒜香秋葵

綜合評分 8.8
秋葵營養價值較高

用料

做法

  • 秋葵洗淨 切掉頭

  • 水煮2分鐘 撈起放冷水過一下 夏天還可放冰水

  • 秋葵擺好盤 放切好的蒜 辣椒油燒熱淋上面最後放點生抽

小貼士

秋葵過冷水可以保持它的顏色不變 喜歡介辣的朋友也可以放介辣

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