雞蛋,牛奶,黃油,低筋麪粉,細砂糖（蛋白）,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（淡奶油）,動物奶油,巧克力
綜合評分 9.1
萌萌噠的肖恩羊咩咩蛋糕
綜合評分 9.1
六一兒童節快樂！此方子的量可製作1個六寸+1個4寸+4個紙杯蛋糕！
用料
做法
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準備好所有材料
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將55克牛奶倒入奶鍋
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繼續加入50克黃油和20克細砂糖
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奶鍋加熱至沸騰，馬上離火繼續不停攪拌
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篩入60克低筋麪粉，攪拌均勻，等燙麪團不燙手，加入5個蛋黃攪拌均勻，備用
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5個雞蛋的蛋白，分三次加入細砂糖，打發至乾性
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先將三分之一的蛋白倒入蛋黃糊攪拌均勻，再全部倒入蛋白中，上下翻拌均勻，倒入模具，上下火，上數下第二層，烤箱150度30分鐘，出爐後倒扣，備用
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開始準備製作肖恩，材料準備
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在油紙上畫出肖恩的頭像
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油紙翻面，用巧克力筆按輪廓畫上
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在中間填滿，畫完以後放入冰箱冷凍
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打發淡奶油，抹面後，從冰箱取出肖恩巧克力片，放在蛋糕上，用裱花嘴小圓9號，在肖恩周圍裝飾
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成品
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小貼士
所在的分類
相關食譜
熊貓飯糰：,米飯,紫菜,配菜：,胡蘿蔔,生菜,香腸等配菜自行新增
綜合評分 8.4
雞蛋,糖,蘋果汁（榨好無渣）,色拉油（黃油）,低筋面粉,鹽
綜合評分 7.4
黃油,雞蛋,細砂糖,泡打粉,可可粉,低筋粉
綜合評分 8.2
雞蛋,牛奶,植物油,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋白）,低筋面粉,動物性淡奶油,細砂糖（淡奶油）
綜合評分 7.7
黃油,玉米油（或其他食用油）,糖粉,蛋白,低粉,色素,雞蛋,玉米油（或其他食用油）,牛奶,糖,低粉
綜合評分 8.7
雞蛋,細砂糖,牛奶,玉米油,低筋面粉,可可粉,檸檬汁,淡奶油,芒果
綜合評分 10.0
淡奶油，翻糖
綜合評分 7.1
黃油,黑棕糖,蛋黃,法國T45麪粉（沒有用低粉代替）,鹽之花,泡打粉,A全蛋,A黑棕糖,A素油,B法國T45麪粉（沒有用低粉代替）,B鹽,B泡打粉,B肉桂,B肉豆蔻,B椰絲,C胡蘿蔔細絲,法芙娜杏仁榛子醬（Praline）,法芙娜40%牛奶巧克力（Jivara),堅果碎,可可百麗薄脆片,淡奶油,肉桂粉,轉化糖,吉利丁片,打發淡奶油,仙女牌中性果膠,香緹奶油（淡奶油＋8%的糖打發）,50%含量杏仁膏（胡蘿蔔用）,惠爾通橙色油性食用色素（胡蘿蔔用）,惠爾通綠色油性食用色素（胡蘿蔔用）,碧根果仁
綜合評分 7.2
戚風蛋糕,芒果,奶油,白巧克,黑巧克力
綜合評分 7.9