細砂糖（蛋黃） 全部分類

經典版蛋黃酥 高顏值中式傳統美食 最順手的配方&最詳細的製作過程及各種注意事項

小吃

普通麪粉,白砂糖,水,黃油,低筋麪粉,黃油,紅豆沙,鹹鴨蛋黃

綜合評分 8.2

南瓜戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋黃,細砂糖,粗鹽,玉米油,水,低筋面粉,蒸熟的南瓜泥,蛋白,細砂糖

綜合評分 8.7

6寸芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,雞蛋,細砂糖(蛋黃),細砂糖(蛋白),牛奶,低筋面粉,玉米澱粉,黃油,糖粉（裝飾用）

綜合評分 7.5

咖啡百利甜戚風

咖啡

雞蛋（盡量挑大個）,低筋面粉,植物油（色拉油）,濃縮咖啡液+一條黑咖啡粉,水,百利甜,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋白）,鹽

綜合評分 7.4

蛋黃圓餅

零食

蛋黃,雞蛋,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,檸檬汁,低筋面粉

綜合評分 9.2

蛋黃芝麻酥，補鈣小零嘴

烘焙

黃油,中筋面粉,細砂糖,蛋黃,蘇打粉,黑白芝麻

綜合評分 7.6

【豆渣蛋黃餅干】︰過濾豆渣巧利用，多余蛋黃有歸處！

餅干

低筋面粉,無鹽黃油,干豆渣,細砂糖,蛋黃,蛋液,奶粉（沒有可省略）,無鋁泡打粉（不想加就省略),鹽

綜合評分 9.7

桑葚蛋黃酥

糕點

黃油,低粉,桑葚幹,細砂糖,蛋黃,奶粉

綜合評分 9.0

【視訊】椰蓉小酥球（消耗蛋黃）童年美食

烘焙

椰蓉,黃油,低筋麪粉,細砂糖,蛋黃,牛奶

綜合評分 7.3

桑葚蛋黃酥

糕點

黃油,低粉,桑葚幹,細砂糖,蛋黃,奶粉

綜合評分 9.0