番茄,雞蛋,隔夜飯,蔥,番茄醬，鹽，糖之類的調味料
綜合評分 7.5
番茄蛋炒雜糧飯
綜合評分 7.5
突然超級超級想吃番茄炒蛋 又想處理掉家裏的隔夜雜糧飯 就有了這個啦 依舊少油少鹽 不過放了一點點番茄醬 畢竟愛番茄嘛 分量給的是我自己一個人吃的量哦
用料
- 番茄 半隻
- 雞蛋 一隻
- 隔夜飯 100g
- 蔥 一丟丟
- 番茄醬，鹽，糖之類的調味料 適量
做法
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雞蛋加一點點鹽打散，番茄洗淨切塊
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鍋燒熱加一點油，下蛋炒，基本凝固就出鍋
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就著原來的鍋子下番茄，蓋上蓋子燜一會兒
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番茄出汁後加入調味料，加雞蛋翻炒均勻
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下隔夜飯！加點蔥胡亂拌一拌就可以出鍋啦
小貼士
所在的分類
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