海蔘,紅色菜椒,綠色菜椒,可以加上黃色菜椒,姜蔥
綜合評分 7.3
彩椒燜海蔘
綜合評分 7.3
用彩椒來燜海蔘，色彩鮮豔，又有營養。
用料
做法
-
海蔘浸發一天後，先洗乾淨，去除石灰味和泥沙，然後可以飛飛水。
-
彩椒飛水，可以更加入味和保持顏色。
-
爆香姜蔥。
-
-
倒入海蔘，加上鮑魚汁和水先燜一下，再加入彩椒。彩椒燜的時間可以不用太長。
小貼士
所在的分類
相關食譜
中等花菇,澳洲彩虹螺絲海蔘乾貨,生抽,糖,五香粉,雞中翅,瘦肉,姜,花豆
綜合評分 7.3
海蔘,黃花膠筒,香菇,鮑汁,生粉,蔥
綜合評分 8.3
海蔘,黃花膠筒,香菇,鮑汁,生粉,蔥
綜合評分 7.7
海蔘,蔥姜,蠔油,醬油,鮑汁,糖,鹽,雞粉,生粉
綜合評分 9.1
海蔘,蔥姜,蠔油,醬油,鮑汁,糖,鹽,雞粉,生粉
綜合評分 9.4
海蔘,雞腿,豬腿肉,香菇,杏鮑菇,蝦乾,乾貝
綜合評分 8.1
新竹米粉（米粉）,三色椒（紅椒、黃椒、青椒）,洋蔥,鮮蝦,鮮香菇,胡蘿蔔,綠豆芽,生菜,雞蛋,生抽,蠔油,鹽
綜合評分 9.6
海蔘,土豬肉,紅糖,蔥薑蒜八角
綜合評分 9.2
彩椒,海鮮菇,食用油,美極鮮醬油,雞精
綜合評分 8.9