韓國拌飯

綜合評分 8.2
以前在外國留學的時候,在韓國人開的超市裏面買了一盒辣椒醬,想回家研究一下怎麼做石鍋拌飯。付錢的時候專門問了一下老闆應該怎麼調醬汁。若干年後的今天,突然興起想回憶一下以前的味道,結果發現還是很好吃!

用料

做法

  • 把菠菜用沸騰的水加上鹽和麻油燙熟,當然你可以用來炒熟,按照你自己的口味來定奪。

  • 冬菇切絲,放入少許醬油炒熟,備用。

  • 肉碎放醬油,糖,油醃製十五分鐘左右炒熟,備用。

  • 壽司紫菜切絲,備用。

  • 煎荷包蛋,備用。

  • 韓國拌飯的做法 步骤6

    裝一碗飯,鋪上配菜,最後放上雞蛋。

  • 韓國拌飯的做法 步骤7

    加入拌飯醬,拌勻,開吃!

小貼士

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