胡蘿卜,黃瓜,包菜,豆芽,洋蔥,香菜,嫩豆腐,雞蛋,韓式辣椒醬,辣白菜,油
綜合評分 7.6
胡蘿卜切絲
黃瓜切絲
包菜切絲
洋蔥切絲,香菜切碎。
豆芽洗淨瀝干水,放入開水中斷生。
嫩豆腐切塊,煎黃,我一邊切菜一邊煎豆腐,有點燒了,不要學我。煎完豆腐後國內少量油小火爆香洋蔥,再加點油單面煎個荷包蛋。
把電飯煲的米飯均勻拌上辣椒醬,和辣白菜,把其他食材按照顏色搭配好好擺放好看,中間放上荷包蛋,用筷子戳個洞,讓蛋液流出來,放根小香菜點綴下。
把自己辛苦碼的造型拍了無數個角度後,就放開大膽的攪合吃吧。
我口味重,另外加了一大勺辣椒醬,好吃到要哭了。
其實就是米飯拌醬啦,想吃什麼食材,弄熟或生吃拌一下就好了,最最關鍵的是要有個留汁的蛋,哈哈哈