好料理

薄荷山藥

綜合評分 7.8
最近喜歡上漸變的薄荷，不斷嘗試新口味了，味道清新爽口，回味幽香，很提神喔

用料

做法

  • 自制青果薄荷汁： 薄荷葉3片洗淨；獼猴桃3個去皮；青蘋果1個洗淨去核； 放入榨汁機中，加純淨水50克、白砂糖10克、白醋5克攪打均勻。 （或者用料理棒） 放入冰箱冷藏即可。

  • 山藥上蒸籠大火蒸10分鐘；冷涼後去皮，切4釐米長的段 泡入自制青果薄荷汁中6小時 取出裝入擺好小蔥葉和紅車釐子的盤子即可。

小貼士

所在的分類

相關食譜

薄荷山藥
小吃
脆山藥,小蔥葉,紅車釐子,青果薄荷汁=,薄荷葉-,獼猴桃-,青蘋果-,純淨水-,白糖-,醋-
綜合評分 7.8
green smoothie 之 與山藥君的30天
宿舍
山藥,水果,蔬菜,enjoy！
綜合評分 7.8
green smoothie 之 與山藥君的30天
宿舍
山藥,水果,蔬菜,enjoy！
綜合評分 8.1
山藥炒牛肉
快手菜
山藥,鹵牛肉,鹽,糖,料酒
綜合評分 7.9
山藥吐司（面包機版）
吐司
高筋面粉,鹽,酵母,白砂糖,無鹽黃油,雞蛋,牛奶,山藥,水
綜合評分 8.7
【山姆的廚房】甜豆山藥沙拉
沙拉
鐵棍山藥,甜豆,鹽,檸檬汁
綜合評分 8.5
【山姆的廚房】檸檬醬山藥泥
醬
鐵棍山藥,檸檬醬或者其他果醬,牛奶
綜合評分 8.2
山藥枸杞玉米排骨湯
湯羹
排骨,玉米,枸杞,山藥,姜,鹽味精
綜合評分 8.6
山藥蒸肉泥 寶寶食譜
蒸
鐵棍山藥,豬梅花肉,雞蛋
綜合評分 8.6
燕麥山藥粥
粥
材料,燕麥,鐵棍山藥
綜合評分 7.4