牛奶,可可粉,黑巧克力塊,方糖,沸水
綜合評分 8.2
微波爐熱巧克力
綜合評分 8.2
經典的暖心飲料，原料易得，方便省時，大學生或是上班族，只要有微波爐就可炮製，用料足， 口味醇厚， 好喝勝過咖啡館。
用料
做法
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取一隻可微波的杯子(量大可用尺寸大的烹飪碗)，將可可粉和方糖放入杯中，黑巧克力塊掰成小塊放入杯中。
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加入約20ML沸水，用勺子將以上杯中材料攪勻成巧克力漿。
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倒入牛奶，攪勻，放入微波爐中高火加熱兩分鐘。
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取出，再次攪勻放入微波爐中加熱兩分鐘至沸騰，蓋上杯蓋，搖勻，即可享用。
小貼士
1.用量可自行按比例增減，方子的牛奶量是250ML就是一盒牛奶量; 2.沸水衝巧克力的一步一定要攪勻成均勻巧克力漿，不要留大塊的巧克力; 3.微波爐加熱過程中保持關注牛奶的狀態，煮沸後五秒內拿出，不然會在微波爐中噴沸(>_<); 4.之前有可可粉方子也有巧克力塊方子，西西親測覺得粉和塊都加才能濃醇又順滑，熱巧克力靜置片刻後部分內容物會開始上浮和下沉(表面為可可脂，杯底為可可粉)，所以，喝前搖一搖～
所在的分類
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