好料理

三色牛肉醬炒飯

綜合評分 8.5
最近新入了牛肉辣椒醬，對於辣的東西，一直有種欲罷不能的感覺，再加上最近看了«拜託吧，冰箱»中黃研老師用剁碎的西蘭花做料理，便想出了這個美食配方，既簡單，又營養，既是視覺的盛宴，又是味蕾的享受。

用料

做法

  • 三色牛肉醬炒飯的做法 步骤1

    將雞蛋打入事先準備好的盛冷飯的容器裡

  • 三色牛肉醬炒飯的做法 步骤2

    將雞蛋液和米飯拌勻，拌勻後米粒最好一粒粒分開，不要有疙瘩，每粒米飯上都裹上雞蛋液。

  • 三色牛肉醬炒飯的做法 步骤3

    開火，鍋裡放少許油，倒入拌好的米飯翻炒。

  • 三色牛肉醬炒飯的做法 步骤4

    把剁碎的西蘭花.胡蘿蔔粒倒入米飯中翻炒。

  • 三色牛肉醬炒飯的做法 步骤5

    加入好吃的牛肉醬繼續翻炒，如果覺得偏淡，可以適量放些鹽。

  • 三色牛肉醬炒飯的做法 步骤6

    翻炒均勻後，起鍋

  • 三色牛肉醬炒飯的做法 步骤7

    有人問，這個好吃的牛肉醬哪裏買的?可以掃碼加這個微訊號購買。不是推銷哦，不是本人賣的，純粹美食共享之。

小貼士

這個牛肉醬是有大粒大粒牛肉的哦，不是市場上普通的牛肉醬可以比擬的，牛肉醬裡還有好吃的松茸。

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