奧利奧餅乾碎,淡奶油,糖
綜合評分 9.6
來個全家福
最重要的是碗裡都必須保持乾爽,無油無水 淡奶油和盆事先放冰箱裏冷藏30分鐘,更好打發哦 奧利奧可以用料理機打碎,也可以放保鮮膜或密封袋裏拿擀麪杖敲碎 淡奶油➕糖粉我是一直高速打發,打到出現紋路不會消失為止,不要打過會導致水油分離(個人不愛煉乳,也不喜歡太甜,所以糖粉放的不是很多)看個人口味
打了一分多鐘的效果
出現厚重的紋路就不要打了
把打好的淡奶油放進裱花袋裏(我買的不是一次性的,袋頭也事先剪好),可以放裱花頭也可以不放(我放了一個圓形頭)
這次沒買到大芒果,切的肉好小,都不夠我吃
然後就可以冷藏十幾分鍾,口感更好
剛好五杯的量