南瓜少許,酵母1.5克,玫瑰醬，可在超市買也可以自己做。
綜合評分 7.8
南瓜玫瑰小饅頭
綜合評分 7.8
看見外甥女經常在朋友圈晒給寶寶做的美食，自己覺得養娃養的太粗糙，決定提高廚藝從麪食開始。
用料
- 南瓜少許 麪粉500克
- 酵母1.5克 水適量
- 玫瑰醬，可在超市買也可以自己做。
做法
-
把酵母用溫水化開，靜置5分鐘。
-
南瓜上鍋蒸熟，用攪拌機打至糊狀。加入500克麪粉，把酵母水倒入，開始發麪。
-
發好的面排氣後，分成小塊。
-
-
擀成中間厚邊上薄的圓形，放入玫瑰餡像包包子一樣包好，整形。
-
正好的形狀。
-
放入鍋內，醒發20分鐘，開火蒸15分鐘。
-
-
蒸好了。
-
關火5分鐘後，開鍋。
小貼士
1.酵母水忘拍照片了，一定注意水溫不要太熱否則酵母就會被燙死。 2.二次醒發時間要到位。 3.因為怕甜所以放了很少的玫瑰醬。可根據個人口味調整。
所在的分類
相關食譜
1.總統無鹽黃油,2.糖粉,3.玉米澱粉,4.低筋面粉,5.熟蛋黃,6.淡奶油,7.寶寶奶粉,8.核桃油
綜合評分 9.4
玉米澱粉,低筋面粉,糖粉,奶粉,雞蛋,植物油,小蘇打
綜合評分 7.3
紅薯澱粉,雞蛋,低筋面粉,奶粉（全脂）,糖粉,黃油（無鹽）
綜合評分 8.9
低筋面粉sh,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉,吉士粉,奶粉,無鋁泡打粉,熟蛋黃
綜合評分 9.7
面粉,酵母,泡打粉,白糖,溫水
綜合評分 8.6
玉米澱粉,低筋面粉,奶粉,糖粉,泡打粉,雞蛋,蜂蜜,黃油
綜合評分 9.4
土雞蛋,低筋面粉,土豆澱粉,寶寶奶粉,細砂糖,黃油,無鋁泡打粉
綜合評分 9.9
馬鈴薯澱粉,普通麪粉,奶粉,細砂糖,蛋黃,煉乳,葵花籽油,無鋁泡打粉
綜合評分 7.6
小饅頭（豆沙）,野生蜂蜜,食用油
綜合評分 8.2