南瓜派(無油燕麥版)

綜合評分 7.5
想吃南瓜派,但是大家的方子裡派皮都是用黃油做的,於是自己琢磨了一個低脂無黃油的方子,做出來還不錯。

用料

  • 派皮:六寸 全麥粉50克,燕麥30克,泡打粉3克,白砂糖30克,蛋黃一個,牛奶適量。
  • 派餡料: 南瓜200克,雞蛋一個,蜂蜜或白砂糖適量。

做法

  • 南瓜派(無油燕麥版)的做法 步骤1

    派皮製作:蛋黃,白砂糖混合均勻後加入全麥粉,麥片,泡打粉,攪拌,適量加入牛奶,使之成團,不要太溼。

  • 南瓜派(無油燕麥版)的做法 步骤2

    派餡料製作:1,南瓜上鍋蒸熟。 2,蒸熟後的南瓜,雞蛋,蜂蜜混合,我用的是破壁機。

  • 南瓜派(無油燕麥版)的做法 步骤3

    將派皮材料放在六寸派盤上用手摁壓鋪平,然後把派餡料倒入派盤,放入烤箱,用200度烤10分鐘,再170度烤30分鐘。

小貼士

所在的分類

相關食譜

南瓜派(無油燕麥版)
派皮:六寸,派餡料:
綜合評分 7.5
香甜軟糯ソ蘋果肉桂蜂蜜麥芬(無油燕麥版)
馬芬
燕麥(rolled/即食),亞麻籽粉/燕麥粉,肉桂粉,小蘇打,鹽,-,蘋果泥(沒有用酸奶代替),花生醬,蜂蜜,酸奶,牛奶/水(根據面糊情況調整),雞蛋,香草精,白糖,-,蘋果
綜合評分 7.1
極簡無油燕麥蒜香烤雞胸
烤箱
雞胸肉,鹽,燕麥片,辣椒粉,大蒜,生粉(澱粉)
綜合評分 9.8
超簡單︰無糖無油燕麥減脂餅干
餅干
香蕉,燕麥片(需煮),小麥胚芽
綜合評分 8.8
快手南瓜巧克力無油全麥包(泡打粉免發酵)
面包
南瓜(生),高筋面粉,全麥粉(我用的黑麥粉),巧克力味蛋白粉,無鋁泡打粉,水
綜合評分 7.9
無粉無油燕麥花生醬餅乾
餅乾
花生醬,細砂糖(可減)/棕糖,小蘇打,蛋,燕麥片
綜合評分 7.1
【健康零食】無油全麥杏仁玫瑰茄脆餅乾
食材
大號雞蛋,細海鹽,蜂蜜,椰子糖或其他非精加工糖,斯佩爾特小麥(spelt)或等量全麥粉,卡姆小麥(kamut)或等量全麥粉,帶皮、生的、整粒大杏仁,幹玫瑰茄,檸檬或橙子皮屑(選用)
綜合評分 7.0
無油全麥乳清鬆餅
乳清,雞蛋,全麥麪粉,蜂蜜,泡打粉
綜合評分 7.9
[能量食堂]invigr悅型原創食譜-無糖無油全麥香蕉麪包
麪包
香蕉3根,雞蛋,全麥粉,核桃仁,蛋白粉,泡打粉,鹽,香草精
綜合評分 7.9
【健康零食】無油全麥杏仁玫瑰茄脆餅乾
食材
大號雞蛋,細海鹽,蜂蜜,椰子糖或其他非精加工糖,斯佩爾特小麥(spelt)或等量全麥粉,卡姆小麥(kamut)或等量全麥粉,帶皮、生的、整粒大杏仁,幹玫瑰茄,檸檬或橙子皮屑(選用)
綜合評分 7.7