南瓜,麪粉,雞蛋,牛奶(寶寶過敏就用水代替)
綜合評分 7.8
並沒有材料圖and蒸南瓜也忘了拍了,總之蒸熟南瓜搗爛,與所有材料和麪即可,稀了加面,幹了加水,南瓜泥本身已經很溼了,只要加少量水即可
揉出美好的圓潤感,分數份醒面半小時
地方太小(hk你懂的)擀開面團,步驟只可意會……加乾麪把麪餅繞在擀麪杖上擀來擀去擀來擀去
等切成六塊重疊
切成小條
撒乾麪抓起
分成一頓一堆晾乾備用
前方高能!煮麪,請用之前急凍好的雞湯塊或牛湯塊或魚湯塊!加點蔬菜什麼的亦可,吃之前再撒點自制肉鬆,yummyyummy! 雞湯塊製法:http://www.xiachufang.com/recipe/100408435/ 肉鬆製法:http://www.xiachufang.com/recipe/101837787/
煮麪沒有貼士。南瓜泥可以置換成胡蘿蔔泥、菠菜泥、紫薯泥,視情加水和麪。 自制輔食都是滿滿滴愛,請讓寶貝儘快享用,並收穫上天般的成就感。 下次教自制肉鬆。