米飯,壽司醋,壽司紫菜,壽司竹簾,壽司醬油,芥末,雞蛋,黃瓜,肉松,油條或香腸
綜合評分 7.9
米飯成熱拌上壽司醋和紫菜芝麻調味料,稍微放涼.(忘記拍照了)
黃瓜洗乾淨切小條,臘腸蒸熟切小條,西芹切小條汆燙一下
蛋皮切長條,醃蘿蔔也切長條
取一片壽司紫菜鋪於壽司簾上,薄薄鋪上米飯,放上其他材料。(如圖3)
邊卷邊利用竹簾拉緊,捲成圓卷。(圖4)用麪包刀切約半寸的小段即可。可以直接吃,也可以沾著芥末醬吃