做法

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  先用清水洗乾淨楊梅，再鹽水浸泡楊梅10分鐘，我是用礦泉水，你們可以用涼水，不建議用自來水泡。

• 泡完晾乾水分，同時你還可以清洗乾淨玻璃瓶，記得吹乾（剛好家裏在抽溼，我放在抽溼機上烘乾），你還可以用紙巾擦乾楊梅

• 家裏沒白酒，特地跑去市場副食店買散裝米酒，45度，老闆娘說都用它泡酒的，2塊錢一斤，好經濟實惠呀。

• 開始了：慢慢的鋪底下一層楊梅，再鋪一層冰糖，繼續楊梅，冰糖，楊梅，冰糖，直到鋪滿。 再倒入白酒。

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  然後就是這樣了

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  他們說大概泡半個月一個月後就可以喝了 現在才第一天，等我能喝了就來告訴你們哈。 聽說喝完還可以繼續倒白酒繼續泡？還沒實踐過，這樣味道不會淡嗎？