燴麪,骨頭湯,青菜,香蔥,白胡椒粉,雞精
綜合評分 9.2
一碗湯麪暖身
綜合評分 9.2
寒冷的冬日裏 來一碗筋道的河南燴麪暖身 真是再好不過啦
用料
做法
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豬腿骨剁碎，在開水鍋中煮幾分鐘，撇去血沫，用清水沖洗乾淨，放入壓力鍋，倒入清水，加適量八角，花椒，茴香，桂皮，香葉，蔥白，薑片開煮。
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把煮好的骨頭湯倒入炒鍋，再次煮開後，放入甩好的燴麪，加入喜歡的青菜，鹽，生抽，白胡椒粉，雞精調味。
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出鍋撒入香蔥，開吃吧
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小貼士
所在的分類
相關食譜
番茄,瘦肉餡兒,鮮香菇,木耳,海米或蝦皮,香菜,雞蛋,蔥薑末,蒜,鹽、糖、白胡椒、澱粉,生抽、蠔油、香油、花生油,細掛麪
綜合評分 7.8
鮮蝦,扇貝肉,捲心菜,掛麪,蒜,蔥,白胡椒,鹽,生抽,油
綜合評分 8.2
雞蛋,番茄,面,香草,蒜,毛豆
綜合評分 9.7
一把掛麪（其實什麼面都可以）,青菜,香腸（臘腸、午餐肉也可以）,榨菜,雞蛋,蠔油、生抽、香油、花椒油、鹽、白胡椒
綜合評分 7.6
掛麪,蔥花,大蒜,蒜苗,熟白芝麻,西紅柿,小西芹,油、鹽、海鮮醬油、陳醋,花椒粉
綜合評分 9.1
麪粉,雞蛋,淡鹽水,青菜,蒜苗,陳醋,生抽,鹽,雞精,香油,辣椒油,幹玉米麪粉
綜合評分 9.6
麪條,紫菜,雞蛋,青菜,蝦米,香油,鹽
綜合評分 9.9
麪條,叉燒肉,鹽,白胡椒粉,芝麻油,雞粉,蔥花
綜合評分 9.0
白菜,掛麪,水,鹽,醬油,胡椒粉,香油
綜合評分 7.2