鵪鶉蛋冷水下鍋,放適量鹽,煮三_四分鐘。
剝殼。
廚房紙擦乾鵪鶉蛋的水分,入油鍋中火炸至金黃色。
撈出備用。
白糖,番茄醬,甜辣醬,水,鹽熬製濃稠。
放入鵪鶉蛋,翻炒片刻均勻掛上甜辣汁即可。
推薦使用調料。
撒上白芝麻點綴,顏值高,營養好,味道好,完美!