面粉,西紅柿,雞蛋,蔥姜沫,生抽,香油,鹽,水
綜合評分 8.2
西紅柿
綜合評分 9.0
做給男票吃的面，前前後後耗時將近40分鐘，用心才能做好面喔～
用料
做法
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準備工作：切好西紅柿，玉米剝成粒，切蔥花，蒜切碎，打雞蛋
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麪條底料製作：醋、醬油適量，放入適量蔥花、黑胡椒粉（看個人口味，不加胡椒粉也可）
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製作臊子：油鍋炸蔥花和切碎的蒜粒，不用炸太久，出味兒即可； 倒入玉米，加少量水（防止玉米炒黑），翻炒； 玉米呈金黃色後加入切好的西紅柿，炒的差不多（番茄汁炒出來）以後加適量鹽； 加適量開水成湯，均勻倒入打好的雞蛋，略攪拌； 起鍋後將臊子倒入步驟二的碗中
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煮麪條，麪條煮好放入碗中，加入麪湯，跟臊子攪勻。 一碗色香味俱全營養又健康的西紅柿玉米雞蛋麪就做好了～
小貼士
1.炒番茄要出汁面纔好吃 2.怕普通醬油鹹可以使用海天的海鮮醬油，味鮮
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