有鹽黃油,腰果,糖粉,低筋麪粉,雞蛋,香草精,泡打粉
綜合評分 9.0
鹹黃油腰果磅蛋糕
綜合評分 7.8
用料
做法
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腰果掰碎待用，黃油和雞蛋恢復室溫，混合低筋麪粉與泡打粉過篩待用
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攪拌盆放入軟化黃油和糖粉，用打蛋器高速打發3分鐘，攪拌至呈現泛白蓬鬆狀態
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分4次打入雞蛋，每加一次高速打發2分鐘
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加入篩過的混合低筋麪粉和泡打粉，用刮刀提起麪糊再翻轉刮刀甩掉，重複攪拌至麪粉消失有光澤
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加入腰果碎再攪拌均勻
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把蛋糕糊倒入模中，輕震幾下後用勺子抹成中間凹兩邊高
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烤箱預熱175度，烤40分鐘左右，烤到20分鐘時可以用小刀蘸水在蛋糕中間割一道口子（我這自然裂得太璀璨了）
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全冷卻後用保鮮袋裝起放入冰箱儲存
小貼士
黃油必須打發足夠時間，雞蛋也必須要分次加入，麪粉加入後也必須攪拌至光滑，這樣出來的蛋糕才綿密鬆軟
所在的分類
相關食譜
有鹽黃油,腰果,糖粉,低筋麪粉,雞蛋,香草精,泡打粉
綜合評分 7.8
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綜合評分 9.0
低筋面粉,可可粉,全蛋,細砂糖,黑巧克力（融化）,香蕉（切片）,蔓越莓,杏仁片
綜合評分 9.6
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綜合評分 8.5
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綜合評分 9.8
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綜合評分 7.0
淡奶油,砂糖,香草精,低筋粉,泡打粉,雞蛋
綜合評分 8.6
咸黃油,糖,低粉,榛子粉,核桃,雞蛋,杏仁片
綜合評分 7.1
黃油用總統發酵黃油
綜合評分 7.5