鮮麪條,小黃瓜,紅黃彩椒,老乾媽油辣椒醬,大蒜瓣
綜合評分 7.0
開胃涼麪
綜合評分 7.0
既超級省事又讓家人吃的涼爽開胃 麪條滑順涼爽，黃瓜、彩椒清脆，花生米香、辣、脆 料汁酸辣可口、回味悠長
用料
做法
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將麪條放開水裏煮熟，撈出後用純淨水過涼2遍，濾幹水待用
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小黃瓜、紅黃彩椒分別切成細絲，大蒜瓣切成細碎小丁
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菜內加入少許鹽、醋、白糖、芝麻油、老乾媽辣椒醬，再倒入麪條裡拌勻即可
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小貼士
天熱就想著簡單再簡單，省事還要更省事的辦法 紫甘藍、胡蘿蔔要焯水，咱就把它換成黃、紅彩椒、黃瓜 一樣的巨多維生素，一樣的色彩豔麗，還不用多開火焯水
所在的分類
相關食譜
芝麻醬,生抽,米醋,糖,蒜泥,花椒油,辣椒油
綜合評分 8.4
黃瓜,蒜粒,麪糰,鹽,油,醬油/生抽,陳醋,香油
綜合評分 9.9
新鮮涼麪（鹼水面）,水果番茄,薄荷葉（羅勒葉）,蒜泥,拌麪用橄欖油,初榨橄欖油,食鹽,蜂蜜,燙麪用鹽,沸水,冰塊
綜合評分 9.4
興德紅油,蔥花,菜油,大頭菜顆粒,保寧醋,涼麪
綜合評分 7.9
涼麪：,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁：,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 8.9
涼麪,鹹鴨蛋,黃瓜絲,蒜水,香蔥末,香油,花椒油（可以不加）,花椒麪,辣椒油,糖,醋,生抽
綜合評分 8.4
涼麪：,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁：,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花
綜合評分 7.8
麪條（生的）,涼麪冰碗,生薑,大蒜,綠豆芽,白糖,醋,味精,老乾媽
綜合評分 7.6
手擀麪,黃瓜,蒜,指天椒,香油,陳醋,生抽,老乾媽,鹽
綜合評分 8.3