面,材料,鹽、,油、芝麻油,雞粉,醬油,雞蛋
綜合評分 7.7
什錦湯麪
綜合評分 7.7
自己一個人在家，又不想煮飯做菜，自己吃不完，乾脆煮麪，家裏有什麼菜都拿來煮麪，什錦湯麪，O(∩_∩)O~，可別說：還很好吃呢!
用料
做法
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材料有肉或肉骨頭先將其洗淨，熱鍋，放油，把肉放入翻炒一會，放入清水熬湯，10分鐘.
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然後把其他準備好的什錦材料放入其內，雞蛋等，如果有青菜的，最後把面煮好再放入煮一會，青菜快熟、
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把準備好的面放入鍋裡的煮好的湯內，把面煮熟、面不要煮太久，容易綿綢，沒彈性，不好吃。
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放入：鹽、芝麻油、雞粉、醬油、調味，煮一會。
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最後出鍋。
小貼士
1.什錦材料內有青菜的把面煮好再放入，青菜快熟，太早放入，青菜會煮黃，不好吃。2.面不要煮太久，否則容易綿綢，沒有彈性不好吃。可以放入面的2—3分鐘後，放入調味料調味，緊接著再煮一會，就可以出鍋了。
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