好料理

橘子蜜(*^^*)

綜合評分 7.5
晚上閒來沒事做，喔！剛好有橘子！純蜜糖！之前的柚子蜜快喝完了！！腫麼辦！動起來～～

用料

做法

  • 橘子蜜(*^^*)的做法 步骤1

    果肉跟皮分離一下，橘皮用溫水泡軟一下，去掉白色的東西

  • 橘子蜜(*^^*)的做法 步骤2

    切絲，長短大小一致，拿去煮，去一下澀味，煮大概3次左右，將近透明就可以了（可以自己嚐一下還有沒澀味也行）

  • 橘子蜜(*^^*)的做法 步骤3

    果肉切碎待用

  • 橘子蜜(*^^*)的做法 步骤4

    把果皮、果肉、適量冰糖放到鍋裡煮，一邊煮一邊攪拌，去掉水份和融掉冰糖

  • 橘子蜜(*^^*)的做法 步骤5

    大概到這種程度就可以關火，放涼一下，入瓶後倒入蜜糖，稍稍拌勻一下橘子跟蜜糖，就可以放進冰箱

小貼士

橘子蜜、柚子蜜一類清熱潤肺，疏肝通氣，通便祕☺️，每天一杯棒棒噠！！！

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