做法

• 

  1.將荔枝洗乾淨剝皮，晾乾表面水分，瓶子洗乾淨，最好煮一下消毒。瓶中要擦乾，在用。

• 

  2.將荔枝放入瓶中，一層荔枝一層冰糖

• 3.瓶子不要裝滿留，瓶子的三分之一，這樣更好發酵

• 

  而且拿出來搖一下，放半年就好了。