印尼炒飯料包(淘寶有售),培根,青椒,玉米粒,洋蔥,番茄,黃油,馬蘇裏拉芝士,雞蛋,適量鹽
綜合評分 8.4
土豆蒸熟搗成泥,晾涼後加入胡蘿蔔碎,黃瓜丁和鹽。
牛奶和黃油分次加入土豆泥,攪拌均勻。最後加入洋蔥碎和黑胡椒碎。注意⚠️放洋蔥碎時,土豆泥一定要涼透。
拌好的土豆泥放入烤碗中,表面抹均勻,鋪上一層馬蘇裏拉芝士碎,最後再點綴上培根碎。 上下火180度20分鐘即可。
馬蘇裏拉芝士碎不用上色太深。